Somos uma rede de restaurantes temáticos mexicanos fundada em 2006, em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Levamos aos nuestros clientes uma verdadeira experiência gastronômica, com sabor, música e cultura mexicana em mais de 20 unidades pelo Brasil. 🌮
¡Venga vivir essa experiência!
Descubra mais sobre la cultura mexicana, curiosidades y sabores únicos em nosso blog.
Se você é apaixonado por tacos, prepare-se para se surpreender: o Taco de Costela Suína Tex-Mex é daqueles pratos que conquistam já na primeira mordida. A costela suína é preparada lentamente para atingir a maciez ideal, desfiada e temperada no melhor estilo Tex-Mex, garantindo um sabor marcante e cheio de personalidade. O frescor dos acompanhamentos e a picância equilibrada transformam esse taco em uma verdadeira explosão de sabores. Mais do que um prato, é uma experiência gastronômica que une o melhor da tradição mexicana com a ousadia da cozinha Tex-Mex. Uma combinação que só o Guacamole sabe entregar. 👉 Dica: Experimente harmonizar com uma margarita clássica ou com o nosso icônico drink Catrina — a experiência fica ainda mais inesquecível!
No México, “La Catrina” é muito mais que uma figura: ela representa a vida, a celebração e a força da cultura mexicana. Inspirado nesse ícone, o Guacamole criou um drink exclusivo que carrega a mesma energia: o Catrina. O sabor da Catrina O Catrina é preparado com tequila de qualidade, cítricos frescos e um toque especial que só o Guaca tem. É um drink que combina intensidade e suavidade, com um visual vibrante que conquista logo no primeiro olhar. Por que experimentar? Assim como a personagem mexicana é símbolo de tradição, o drink Catrina se tornou um símbolo do nosso bar. Ele representa a união entre autenticidade, festa e sabor, trazendo a alma mexicana em cada gole. Onde provar Você encontra o Catrina em todas as unidades do Guacamole Cocina Mexicana, preparado com carinho pelos nossos bartenders que transformam cada pedido em um espetáculo. 👉 Venha viver essa experiência! O Catrina é a escolha perfeita para brindar momentos especiais no melhor clima caliente do Guaca.
O que é a Panelinha de Chili? O chili nasceu da fusão de culturas e carrega no sabor a mistura perfeita de carne, feijão, tomates e especiarias. Servido em uma charmosa panelinha, o prato chega à mesa fumegante, exalando aromas que convidam a uma verdadeira experiência gastronômica. Sua textura encorpada e o tempero marcante fazem dele uma escolha perfeita tanto para ser apreciado sozinho quanto acompanhado de nachos crocantes, tortillas ou arroz mexicano. Por que experimentar no Guacamole? No Guacamole Cocina Mexicana, a Panelinha de Chili ganha destaque especial. Nossa receita mantém a tradição do prato, mas traz todo o cuidado e autenticidade que caracterizam a experiência Guaca: ingredientes frescos, temperos equilibrados e apresentação que encanta. Além disso, o ambiente do Guacamole é o cenário ideal para degustar essa iguaria, música, cores, alegria e hospitalidade mexicana transformam cada garfada em celebração. Uma experiência para compartilhar A Panelinha de Chili é perfeita para dividir com amigos ou família, abrindo o apetite para um rodízio cheio de descobertas gastronômicas. É aquele prato que une todos em volta da mesa e que, com certeza, vai render boas memórias. Venha provar no Guaca! Se você ainda não experimentou a Panelinha de Chili, está mais do que na hora de incluir esse sabor na sua próxima visita. No Guacamole, ela faz parte do cardápio e é a pedida certa para quem busca autenticidade, intensidade e diversão em um só prato. 👉 Reserve sua mesa e venha viver essa experiência caliente!
